福之家日本料理地址：曙光西里甲1号第三置业大厦A座1层
电话：010-58221148
人均：RMB30 - 100
营业时间：全天，下午不休息。年中无休。任何时间都能吃到好吃的。
Fukuvoya
Address: Sanyuan Qiao, near Phoenix City (I), around the corner of 7-11
Tel: 010-5822 1148
Average: around 30 - 100 RMB per head
Hours: 11am-11pm, 365 days a year
喜欢日餐的人一定会喜欢这里，他们的菜单非常庞大，各种选择应有尽有，感觉挺正宗的。
一进门，服务生一起热情招呼... 热手巾递上，热茶奉上...还有现给做的敬意小菜（左图），杯子里可不是什么黄桃罐头，而是绵绵软软的甜薯。
大家都很喜欢隐泉Hatsune的创意寿司吧？福之家也丝毫不逊色的说。
最 受欢迎的是切诺基卷（下图）。它里面卷的是甜糯好吃的红薯，和有营养的鳄梨。上面铺的是沾天妇罗浆炸过的分量十足的烤鳗鱼，还有一堆在口中会一个一个爆裂的鱼子 哦！最后再挤上好吃的美奶滋(mayonnaise)和浓浓的烤鳗鱼汁。天哪！这样一份口味独特，价值超群的创意寿司，如果还有谁会不喜欢吃，那真是情何以堪！58元8大块，小伙 子也能吃饱了。我通常半份（打完折才23块）就饱了（特别饿的时候也能吃一整份）。
在澳洲时超爱吃一种炸虾寿司，记得叫Ibon什么的。可不是天妇罗哦！而是结结实实的炸虾，配上蛋黄酱和一种黑色酸甜的酱。这种炸虾我始终只是在悉尼的一家店吃到过。不过！福之家有这个，而且更好。就是日式炸虾了。一定要试试。
平常随便吃可以点自己爱吃的。也有以附近白领为对象的套餐，大都在30-50元之间。如果特别饿，或者请客，或者特别能吃... 可以用零点自助形式。分为98元和138元两种，真的是满超值的... 138那种还可以鱼生，清酒无限量。98元那种生鱼片和小部分是限量点，但足够了，也可以鲜榨果汁随便喝。听说周末还有68块的。
环境末，虽然不是最近在北京流行的奢靡豪华调儿，或者极简现代灯光暗淡调儿，但让人感觉舒服。有日式包间，半包间，也可以在开放式厨房的吧台上坐。厨房里井井有条，师傅们敏捷熟练，光是看也是一种享受。
最后说一下超赞的服务。同学们，不瞒你们说，我是一个相当苛刻的顾客，但我对他们的服务一直都感到非常的满意。从很多小的细节（服务生彬彬有礼，写菜单都用日文的，免费的小菜和饭后水果）中可以感受到，这是一家真正人性化管理，全店员工上上下下团结一心的那种非 常愉快的服务团队。在这里吃饭，心情也会很愉悦呢～
Love Japanese cuisine but tired of going to Hatsune's all the time? Check out Fukuvoya at Sanyuan Qiao.
Highlight: Cherokee Roll (Much like Hatsune's, Fukuvoya features a wide range of creative rolls, namely Mango Roll, Lover Roll, Sanyuan Qiao Roll, 911 Roll, etc.). The most popular of all is Cherokee Roll, with sweet potato and avocado as filling and Tempura Eel, fish eggs as top, finished by mayonnaise and eel sauce. 58 RMB for 8 pieces (that's more than enough to last me 6 hours).
Cost: If sushi rolls are not enough for you, get their buffet option. For 138 RMB everything, including sake, is unlimited. For 98 RMB, you are limited to one serving of sashimi per person, and no sake, but unlimited fresh squeezed juice.
